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企業動態 | 金勺子集團多措并舉開展食用農產品產地準出與市場準入追溯銜接試點工作

發布時間 : 2022-07-29 17:49:54 關注:1224

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為了深入貫徹落實農業農村部、省農業農村廳關于農產品質量安全溯源與農業農村重大創建認定、農業品牌推選、農產品認證等重要工作,強化食用農產品產銷銜接,廣東中膳金勺子食品集團有限公司被選為“廣州市農業農村局食用農產品產地準出與市場準入追溯銜接試點單位”,協力推動食用農產品全程可追溯,共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。


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我司自收到試點工作函,立即開展試點工作,多措并舉積極完善溯源管理體制機制,深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作“四個最嚴、產出來、管出來”重要指示精神,極力推進食用農產品產地準出與市場準入追溯銜接。具體推進工作如下:


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試點工作開展的第一時間,金勺子集團總部及各分子公司大力宣傳推廣試點工作內容和標準要求,認真貫徹落實重要指示,做好帶頭示范作用。因篇幅有限,以下為部分宣傳展示:


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除了上述宣傳推廣外,還實施了多項舉措積極推行,以食用農產品承諾達標合格證為載體,應用“粵農合格證”小程序進行查驗溯源,推動產地合格證等追溯信息向流通、消費市場等終端環節傳遞。具體如下:


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目前,金勺子集團食品安全管理已全面采用信息化監管手段,通過賦予一物一碼標簽,建立覆蓋食品的生產、檢驗、監督、倉儲物流配送等食品安全管理,滿足上下游企業、消費者、政府監管等多方需求,實現商品的每個環節相互連接。以菜心為例如下,消費者、上下游企業或監管部門掃碼圖中二維碼,可進入到廣東省食品質量安全追溯管理平臺查看,產品信息清晰可見,讓消費者可隨時查看,放心食用。


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其次,我司按照農業農村局的工作指示,通過廣東省食品質量安全追溯管理平臺,如實開具食用農產品合格證,讓所有食用農產品帶證上市,隨貨配送流通,加強農產品食品溯源管理。



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如若識別我司承諾達標合格證的圖中二維碼可看到以下信息:批次檔案、批次范圍、查詢次數、首查時間、信息來源、產品信息、開證日期、產地、生產/銷售者、聯系方式、農藥殘留檢驗報告、企業信息 、企業資質等,詳細可查。具體手機查詢結果如下:


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然后,為了更進一步開展試點工作,我司要求上游供應商供應試點品種的食用農產品必須具有承諾達標合格證,并在進貨時及時完成掃碼查驗。同時組織管理人員加強宣傳,積極推動帶證產品在“粵農合格證”完成查驗后將原有合格證傳遞給下家(采購商)或消費者。如圖所示:


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金勺子集團食品追溯銜接試點工作,既立足使用實際,又著眼未來,完成監管端、商戶端和公眾端三個端口通過溯源平臺綜合一體運用。目前,我司實現了食用農產品“來源可查、去向可追、責任可究”,試點工作進入成熟發展階段。


后續,我司將認真總結食用農產品信息化溯源試點工作經驗,全面推廣宣傳擴大信息化追溯應用范圍,協力推動食用農產品全程可追溯,共同守護人民食品安全和生命安全,為“舌尖上的安全”保駕護航。


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標簽: 食品溯源試點工作
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