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泉州食堂食材配送流程以及注意事項有哪些?

發布時間 : 2022-09-07 10:13:18 關注:874

很多人會認為食材配送公司只要把企業、學校、酒店等餐飲食堂項目談下了,就能穩定發展。但現實中,大部分食品配送公司都不敢和食堂談合作。畢竟涉及到很多問題,所以大部分食材配送公司都相當謹慎。接下來,我們詳細了解下配送流程以及注意事項。


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一、食材配送的過程

1.合作協商。咨詢客戶,詢問合作信息。

2.參觀考察。客戶實地考察,雙方討論合作事宜,解決合作問題,達成合作意向。

3.簽合同。雙方確認對檢驗結果無爭議,并正式簽訂合同。

4.下訂單。客戶通過電子文檔、電話或傳真下訂單。

5.安排生產。根據客戶需求,下達生產計劃,進入生產作業流程。

6.裝運檢驗。倉庫根據客戶的發貨時間,打印出倉單,審核倉單的產品名稱、數量、規格后,進入發貨檢驗程序,檢驗合格后,安排發貨。

7.產品配送。根據客戶要求的交貨時間和地點安排交貨操作。

8.接收和驗收。產品送到客戶指定點后,雙方根據送貨單進行驗收、交接、簽字。

9.付款方式。結賬以實際采購訂單為準,結賬時間7天,或15天一次(面議)。

10.售后服務。每次發貨后,客戶部要對客戶進行回訪,收集信息,聽取客戶建議,及時處理客戶投訴,落實解決方案和服務質量。


二、食材配送的注意事項

1.裝車前,司機和倉庫主管要核對貨物的名稱和數量,裝車后再檢查一遍,看有無遺漏。

2.貨物裝好后,司機要檢查車輛的功能,如胎壓、油箱儲備、關好車門等。

3.出發前,需要核對發票上的收貨人與地址是否一致。核對無誤后方可離開,防止誤送。

4.司機出發前要明確配送道路,以免走錯路,浪費時間。開車時,要遵守交通規則,時刻注意交通安全,并且注意交貨的路線規劃,這樣接下來的交貨才能順利快捷。

5.貨物運抵目的地后,收貨人應當簽收。在送達貨運站時,物流人員要區分不同客戶的貨物,并仔細關注貨運站的環境和安全,確保貨物安全。貨運站工作人員在填寫貨運單時,要仔細核對收貨地址、客戶稱謂、電話號碼、貨物數量等。物流人員在確認無誤之后才能返回。


泉州食材配送過程并不是一件容易的事情,涉及有很多事項,稍有不慎,將造成巨額損失,喪失客戶信任,進而影響口碑。因此,專業的事情要交給專業的人做。中膳金勺子在業內口碑一直保持前列,深受廣大客戶的好評。我們擁有完善的配送供應體系,響應及時,配送準時送達,食材安全有保障!




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