廚藝爭輝 · 以賽啟新 | 2024屆金勺子杯廚藝大賽即將啟幕,不容錯過!
2024年10月12日
發布時間 : 2020-05-23 10:15:43 關注:1390
餐飲行業的你們還在為食材采購而煩惱嗎?或是等待食材到店之后又要花費大量時間去清洗處理菜品嗎?不用再為這些事情煩惱,只需要找到現在市場上的專業食品運輸處理集團合作,就可以解決以上所有的煩惱。他們擁有豐富的經驗去完成材料采購,凈菜加工,包裝運輸等服務。
民以食為天,食物可以說是人們日常生活最為重要,最不可缺少的東西了。所以也有很多企業目光聚焦于這個方面,為了能夠幫助社會餐飲,各類商超,團餐門店解決一些采購處理方面的問題,完成的事情。現在有很多食品運輸處理集團應運而生。這樣的集團往往都是有著專業的產業鏈,有屬于自己的一大片種植基地,里面種植了各類式的新鮮蔬菜,還有飼養了各類的肉雞、肉鴨、牛羊等等。能保證食材原材料的絕對新鮮高品質,絕對不是什么私人場所隨意拉來的原料。
采集完所需要的原材料之后,就會安排統一清點裝車送往專業的加工中心。在企業所屬的凈菜加工中心,能夠進行流程化、標準化、集約化的統一加工,任何環節都絕不馬虎。加工過程之中和完成之后,都會進行嚴格的安全檢測,絕對不讓不干凈的因素損壞到產品的質量水平。而在凈菜加工完成之后,有專門的冷鏈運輸技術,保證在運輸過程之中也絕對的保鮮,無污染的送到顧客的手中。
因為這樣的凈菜加工配送給很多餐飲行業的朋友們解決了很多的煩惱,所以現在真的越來越多的店鋪企業都選擇了和這樣的專業團隊合作,節省自己的精力。比如說中膳金勺子集團,就擁有非常豐富的相關經驗,并且和各社會餐飲、集團食堂等建立良好的長期合作。