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2024年10月17日
生鮮供應商分享降“三高”蔬菜
發布時間 ： 2022-06-24 09:17:26 關注：773
我們知道“三高”是指高血壓、高血糖和高脂血，“三高”患者以中老年人居多。“三高”像個無形的殺手，會引發各種心腦血管疾病，給我們的健康帶來極大的危害。醫生會特別囑咐“三高”患者要注意日常飲食。今天，生鮮供應商跟大家分享就是“三高”人群吃什么蔬菜可以緩解“三高”癥狀。
首先是青稞，它對降低“三高”有非常顯著的效果。青稞富含葡聚糖，它的含量是小麥的50倍。葡聚糖能有效降低膽固醇、血糖和血壓，調節血脂，從而達到預防心腦血管疾病的目的。此外，青稞粥還很美味。生鮮供應商告訴你，青稞粥的制作也很簡單。在鍋中放入適量的青稞、大米、小米和葡萄干，接著加入適量的水，用大火煮沸，當粥快熟時，再放入幾顆葡萄干即可出鍋。
木耳是“三高”人士不能錯過的。木耳是降低血糖、血脂、膽固醇和血壓的理想食品，它還有很好的減肥效果。木耳含有維生素K，可以減少血凝塊，預防血栓癥、動脈粥樣硬化和冠心病。不僅如此，木耳還含有前列腺素A，前列腺素A可以擴張血管，降低血液粘度，從而降低血壓，增加冠脈血流量。經常食用木耳對高血壓、高脂血癥和心腦血管疾病患者有很大幫助。因此，木耳是“三高”人群餐桌上不可或缺的。
當然，還有芹菜和花椰菜，它們可以降低血壓和血糖，適合“三高”人群食用，尤其是花椰菜，它含有許多黃酮類化合物，黃酮類化合物能有效清除血管和沉積在血管上的膽固醇，降低心臟病的發病率。
最后，生鮮供應商總結以上幾點，青稞、木耳、芹菜、和花椰菜都能幫助降“三高”，另外，我們平時要多注意飲食習慣，預防“三高”發生。
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