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2024年10月12日
元宵佳節 | 中膳金勺子祝您花好月圓，平安喜樂！
發布時間 ： 2021-02-26 17:00:00 關注：1765
正月十五鬧元宵
月圓人圓諸事皆圓
就算思念相隔千里
也別讓年味走失
一碗湯圓，一份祝福
為你尋回元宵儀式感
猜燈謎
所有的祝福
都是元宵節的謎語
千樹琉璃
而謎底是你
包元宵
團團圓圓鬧元宵
歡歡喜喜包湯圓
愿以后的日子
都是芝麻豆沙餡的甜
吃元宵
按照地方傳統
北方吃元宵，南方吃湯圓
元宵湯圓傻傻分不清？
湯圓：南方叫法，以“包”為主
湯圓則是用糯米粉和成面團，一小塊濕面團就可以捏成圓片的形狀。
接著把餡放在糯米片上，用手邊捏口邊在手心揉團，這樣，一個光溜溜的湯圓就好了。
元宵：北方稱謂，以“滾”為主
元宵的餡一般是用青紅絲、花生米、白糖等攪在一起，研磨搗碎、壓成餅狀、切成方塊。
接著把餡蘸點水后，放到盛有糯米粉的容器里搖。這里也有種說法，越滾越圓、越滾越大，寓意著來年發大財。
剛出鍋的元宵滾燙
要趁熱吃
年少時的理想滾燙
也要趁現在實現哦
吃湯圓，人團圓，福滿家園
明月圓，好夢圓，春滿人間
在這月圓的美好日子里
祝大家元宵節快樂！
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