廚藝爭輝 · 以賽啟新 | 2024屆金勺子杯廚藝大賽即將啟幕，不容錯過！
2024年10月12日
廚藝爭輝 · 以賽啟新 | 2024屆金勺子杯廚藝大賽即將啟幕，不容錯過！
發布時間 ： 2024-10-12 15:46:28 關(guan)注：175
為了提高集團公司(si)餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)質量，激(ji)勵(li)優(you)秀廚(chu)(chu)師團(tuan)隊，強(qiang)化廚(chu)(chu)師團(tuan)隊建設，金勺子食品(pin)集團(tuan)“廚藝爭輝·以(yi)賽(sai)啟新”2024屆金勺(shao)子杯廚藝(yi)大賽于10月26日將(jiang)在集(ji)團總部(bu)廣州隆重舉行！金勺子食(shi)品集團2024屆盛宴即將啟(qi)幕，美食(shi)界的(de)巔峰對決不容(rong)錯過！
2023屆(jie)廚藝大賽合影(ying)
還記得那些年(nian)在廚藝大賽上翻云覆(fu)雨的廚師們(men)(men)嗎？他(ta)們(men)(men)的精湛(zhan)技(ji)藝，他(ta)們(men)(men)的創新(xin)菜(cai)品，無不(bu)讓人回味(wei)無窮(qiong)。
視頻和照片記錄了那些(xie)激動人心的時(shi)刻，讓(rang)我們一同回顧往屆廚藝(yi)競(jing)賽(sai)的輝(hui)煌篇(pian)章。
往屆獲(huo)獎(jiang)作品
本(ben)屆大賽我們將繼續傳承(cheng)“安全(quan)、健康(kang)、營養、美味”的烹飪理念，以(yi)“秋冬佳肴”為(wei)烹飪主題方向，參賽選手根據比賽要求，選擇自己(ji)喜(xi)歡或(huo)擅長的領域(yu)（團膳配(pei)餐/接待(dai)餐/點(dian)心），選擇切合主題的菜品，在規定的時間內完(wan)成烹(peng)調，并對自己的菜進行(xing)簡單的介紹，最(zui)后由評(ping)(ping)委(wei)評(ping)(ping)判打分。
2023屆廚藝大賽合(he)影
2024年10月26日(ri)（星期六(liu)） 金勺子食品集團總部（廣華南路91號） 各(ge)地區門店食堂廚(chu)師(shi) 1、【網絡(luo)投票】 網絡人(ren)氣(qi)大廚（1名） 2、【接待餐/點心餐】 接(jie)待餐-一(yi)等(deng)獎（1名(ming)） 接待餐(can)-二等獎（3名） 接待餐-三(san)等獎(jiang)（4名） 最(zui)佳創意獎（1名） 最佳擺盤獎（1名） 點心-金牌獎（1名） 點心-銀牌獎（1名） 優秀(xiu)獎(jiang)（若干） 3、【團膳配(pei)餐組】 團(tuan)膳配餐-一等獎（1名） 團膳配餐-二等(deng)獎（2名） 團(tuan)膳配(pei)餐-三等獎(jiang)（3名(ming)） 優秀(xiu)獎（若干(gan)） 各參賽選手可通過所屬項目門店按照活動大賽下發的通知指引進行內部報名。
獎金(jin)豐厚(hou)，現(xian)誠邀(yao)各地(di)區門店食堂的廚師精英(ying)，同場競技，一展風(feng)采。這(zhe)不僅(jin)是一場廚藝的較(jiao)量(liang)，更是一次(ci)品質(zhi)的提(ti)升，一場服務(wu)客(ke)戶(hu)的全新啟程(cheng)。敬請關注，不(bu)(bu)見(jian)不(bu)(bu)散！
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